צמחי תבלין הם תוספת נהדרת לגינה או למרפסת, מוסיפים חיים וצבעוניות ובעלי יתרונות רבים.
מעבר לטעם הנפלא שהם מוסיפים לאוכל שאנו אוכלים, הם תורמים ומועילים המון למערכות השונות בגוף וידועים ביכולות הריפוי שלהם.
צמחי התבלין ממלאים את האוויר בניחוחות מרעננים ואף מרחיקים יתושים ומיני מזיקים מהגינה, בזכות זה הם מגינים על הצמחים הצמודים אליהם, לכן חשוב לשתול את הצמחים ברחבי הגינה או המרפסת ולא להתמקד באזור אחד.
קיימים אינספור סוגים של צמחי תבלין, בין הנפוצים הם –
ריחן (בזיליקום) – לבזיליקום יש ריח ייחודי שלא ניתן לפספס, מאוד פופולרי בעולם ומשמש מרכיב עיקרי באוכל האיטלקי.
בתרבויות שונות הצמח משמש כצמח ריפוי בזכות יתרונותיו הבריאותיים –
עשיר בוויטמינים, מינרלים, סידן, ונוגדי חמצון
עוזר לבריאות הכבד ומסייע מפני הזדקנות העור, יעיל במידה מסויימת לטיפול בחרדה ודכאון ומסייע בהפחתת רמת הסוכר בדם.
אזוב מצוי (זעתר) – הזעתר הוא צמח תבלין שנפוץ באזור הים התיכון.
הוא צמח שגדל לשיח פראי ועמיד מאוד בתנאי הגידול השונים בארץ, ואינו זקוק לטיפול רב.
הרמב"ם החשיב את הזעתר כבעל סגולות ריפוי רבות – מסייע בטיפול בדלקות גרון, מרגיע בחילות, שיעול, כאבי ראש, הצטננויות, נפיחות במעיים וכאבי בטן.
אחרי שתשתלו את צמחי התבלין ברחבי הגינה וכמובן גם באזור המטבח, תהנו מטעמים וריחות שלא הכרתם.
תתכוננו, אתם הולכים להתאהב